Transcript
USO CONFUSION SEXUAL EN HUERTOS FRUTALES Julio M. Gutiérrez Pardo Ingeniero Agrónomo
OBJETIVO TECNICO
FRUTA SANA !!!
OBJETIVO NO CUMPLIDO PROBLEMA TECNICO
PROBLEMA COMERCIAL !!!!
CALIDAD Y CONDICION
Calibre Color Madurez determinada Buena llegada a destino después de almacenaje y viaje prolongado
AUSENCIA PLAGAS CUARENTENARIAS
POLILLAS Escamas Arañitas Plagas
varias
LIMITES RESIDUOS MAXIMOS
LMRs
EPA LMRs UE
EXIGENCIAS SUPERMERCADOS
Protocolos
: Natures Choice Field to Fork Euregap
NUEVAS EXIGENCIAS
BPA HACCP BPM ISO BRC
NUEVAS EXIGENCIAS SUPERMERCADOS
1/3 LMRs Restricción uso IA acreditados UE Restricción número de IA detectados Mejor tecnología de detección
DETECCION DE RESIDUOS EN DESTINO
PROGRAMA AGROQUIMICOS
Exigencias cuarentenarias
Area comercial
Depto Técnico
Supermercados
ALTERNATIVAS TECNICAS DE MANEJO
CONFUSION
SEXUAL !!!!!
USO CONFUSION SEXUAL EN HUERTOS FRUTALES ANTECEDENTES GENERALES
CONFUSION SEXUAL MODO DE ACCION
USO CONFUSION SEXUAL EN HUERTOS FRUTALES Comparación Total capturas trampas,cuatro temporadas. Huerto con Isomate C plus mixto VI Región, Chile.
140 120
Total/capturas/trampa
100
temporada 1 temporada 2
80
temporada 3 temporada 4
60 40 20 0 G.Smith
G.Smith
G.Smith
G.Smith
G.Smith
G.Smith
G.Smith
Testigo
USO CONFUSION SEXUAL EN HUERTOS FRUTALES 2.a.- Capturas de Cydia pomonella (Carpocapsa) Los Ande s,V Re gión, Chile .
18 16 14 12 10 8 6 4 2 0
t ra mp a / v a ri e d a d
Fechas
EVOLUCION USO CONFUSION SEXUAL EN CHILE
USA – 1984 Chile 1994
Fuente : Importaciones 2001 - 2009
FORTALEZAS
Significativa reducciòn presiòn de agroquìmicos en huertos tratados : nùmero aplicaciònes y areas tratadas
Variedades tempranas : 125 a 130 días 6 aplicaciones insecticidas Variedades medias estación : 155 – 165 días 7 a 8 aplicaciones insecticidas Variedades tardías : 175 – 195 días 9 a 10 aplicaciones insecticidas
FORTALEZAS
Menor impacto ambiental
Reducción número de aplicaciones anuales Reducción cantidad de IA por unidad de superficie : 20% área tratada Menor riesgo alteración biosistemas
FORTALEZAS
Mayor seguridad operarios
Tipo producto Formato entrega No hay contacto directo “Aplicación”
FORTALEZAS
Fácil instalación
DEBILIDADES Confianza !!! No apta todos los sistemas productivos Monitoreo Control otras plagas ( secundarias?...) Protocolos SAG
DEBILIDADES Confianza
!!!
Tolerancia SAG : “0” detección larva viva 1 ha manzanos 65 ton : 360.000 unidades No es insecticida Superficies tratadas poco significativas Huertos vecinos sin tratar
DEBILIDADES
No apta todos los sistemas productivos
Huertos nuevos Huertos desuniformes Zonas ventosas Zonas de alta presión Herramienta de precisión
DEBILIDADES
Monitoreo
Capacitación operarios Información confiable Interpretación información obtenida Apoyo técnico
DEBILIDADES
Control otras plagas ( secundarias?...)
Reducción aplicaciones Reducción áreas tratadas
Escama San José Chanchitos blancos Pulgón lanígero Langostinos
Costos
DEBILIDAD o FORTALEZA ?
Variedades tempranas : 125 a 130 días 6 aplicaciones insecticidas Variedades medias estación : 155 – 165 días 7 a 8 aplicaciones insecticidas Variedades tardías : 175 – 195 días 9 a 10 aplicaciones insecticidas
Costos o Valor?
Estimación costos programa variedades tempranas FECHA
OBJETIVO
PRODUCTOS
TENTATIVA
Nº
DOSIS
APL. ( 100 lt )
MOJAM. SUP. ( lt/ha )
TOTAL
COSTO APLIC COSTO TOTAL
( ha ) PRODUCTO/ha
US$ / lt - kg
US$
20.10
Raleo químico
INSECTICIDA 1
1
80 gr
2.000
1
1,60 kg
9,50
15,20
05.11
Polilla, Escama,Lanígero
INSECTICIDA 2
1
100 gr
2.000
1
2,00 kg
38,96
77,92
30.11
Polilla
INSECTICIDA 3
1
80 cc
2.000
1
1,60
lt
32,07
51,31
20.12
Polilla
INSECTICIDA 4
1
25 cc
2.000
1
0,50
lt
169,33
84,67
10.01
Polilla
INSECTICIDA 5
1
25 cc
2.000
1
0,50 kg
169,33
84,67
30.01
Polilla
INSECTICIDA 6
1
15 cc
2.000
1
0,30
97,99
29,40
COSTO APLICAC
6
lt
1
48,00
PROGRAMA CONVENCIONAL VARIEDADES TEMPRANAS
FECHA
OBJETIVO
PRODUCTOS
TENTATIVA
391,16
Nº
DOSIS
APL. ( 100 lt )
MOJAM. SUP. ( lt/ha )
TOTAL
COSTO APLIC COSTO TOTAL
( ha ) PRODUCTO/ha
US$ / lt - kg
US$
20.10
Raleo químico
INSECTICIDA 1
1
80 gr
400
1
0,32 kg
9,50
3,04
05.11
Polilla, Escama,Lanígero
INSECTICIDA 2
1
100 gr
400
1
0,40 kg
38,96
15,58
30.11
Polilla
INSECTICIDA 3
1
80 cc
400
1
0,32
lt
32,07
10,26
20.12
Polilla
INSECTICIDA 4
1
25 cc
400
1
0,10
lt
169,33
16,93
10.01
Polilla
INSECTICIDA 5
1
25 cc
400
1
0,10 kg
169,33
16,93
30.01
Polilla
INSECTICIDA 6
1
15 cc
2.000
1
0,30
97,99
29,40
EMISORES
1
COSTO APLICAC
6
PROGRAMA CONFUSION SEXUAL VARIEDADES TEMPRANAS
1.000
lt
1
375,00
1
16,00 467,15
Estimación costos programa variedades medias y tardías FECHA
OBJETIVO
PRODUCTOS
TENTATIVA 20.10 05.11 30.11 20.12 10.01 30.01 20.02 10.03 30.03
Nº
DOSIS
APL. ( 100 lt ) Raleo químico Polilla, Escama,Lanígero Polilla Polilla Polilla Polilla Polilla Polilla Polilla
INSECTICIDA 1 INSECTICIDA 2 INSECTICIDA 3 INSECTICIDA 4 INSECTICIDA 5 INSECTICIDA 6 INSECTICIDA 7 INSECTICIDA 8 INSECTICIDA 9
1 1 1 1 1 1 1 1 1
COSTO APLICAC
9
80 100 80 25 25 15 20 20 15
gr gr cc cc cc cc cc cc cc
MOJAM. SUP. ( lt/ha )
( ha )
2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000 2.000
1 1 1 1 1 1 1 1 1
TOTAL PRODUCTO/ha 1,60 kg 2,00 kg 1,60 lt 0,50 lt 0,50 kg 0,30 lt 0,40 lt 0,40 lt 0,30 lt
COSTO APLIC COSTO TOTAL US$ / lt - kg 9,50 38,96 32,07 169,33 169,33 97,99 52,86 52,86 97,99
OBJETIVO
PRODUCTOS
TENTATIVA 10.10 20.10 05.11 30.11 20.12 10.01 30.01 20.02 10.03 30.03
Nº
72,00 414,84
DOSIS
APL. ( 100 lt ) Raleo químico Raleo químico Polilla, Escama,Lanígero Polilla Polilla Polilla Polilla Polilla Polilla Polilla
INSECTICIDA 1 INSECTICIDA 2 INSECTICIDA 3 INSECTICIDA 4 INSECTICIDA 5 INSECTICIDA 6 INSECTICIDA 7 INSECTICIDA 8 INSECTICIDA 9 INSECTICIDA 10 EMISORES
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
COSTO APLICAC
9
15,20 77,92 51,31 84,67 84,67 29,40 21,14 21,14 29,40
1
PROGRAMA CONVENCIONAL VARIEDADES MEDIAS Y TARDIAS
FECHA
US$
140 cc 80 gr 100 gr 80 cc 25 cc 25 cc 15 cc 20 cc 20 cc 15 cc 1.000
PROGRAMA CONFUSION SEXUAL VARIEDADES MEDIAS Y TARDIAS
MOJAM. SUP. ( lt/ha )
( ha )
400 400 400 400 400 400 400 400 400 2.000
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
TOTAL PRODUCTO/ha 0,56 lt 0,32 kg 0,40 kg 0,32 lt 0,10 lt 0,10 kg 0,06 lt 0,08 lt 0,08 lt 0,30 lt
COSTO APLIC COSTO TOTAL US$ / lt - kg 17,46 9,50 38,96 32,07 169,33 169,33 97,99 52,86 52,86 97,99
US$ 9,78 3,04 15,58 10,26 16,93 16,93 5,88 4,23 4,23 29,40 375,00 22,00 491,26
DESAFIOS
Escenario muy complejo uso agroquìmicos
Restricciones cada vez mayores : LMRs Presiones grupos ambientalistas Protocolos y exigencias supermercados Pérdida de disponibilidad de moléculas IA Moléculas nuevas de alta persistencia Mezclas de IA : 2 moléculas en una aplicación
Durante la temporada 2008 que alternativas de control a los insecticidas organofosforados uso para polilla
Fuente : WSU
CONFUSION SEXUAL ALTERNATIVA REAL
FRUTA SANA !!!
DESAFIOS Análisis cuidadoso Programas Fitosanitarios evaluando implementación C. Sexual Análisis y referencia de mercados más exigentes Control aplicaciones en huertos Revisión cuadernos de Campo Promover respaldo gremial y gubernamental